pink. roze
المساهمات : 95
تاريخ التسجيل : 01/08/2010
الموقع : skipbeatgirls
 | | موضوع: مقلب أدى لظهور (الشيبس) فى العالم الأحد أغسطس 29, 2010 8:25 pm | |
| قرأت هذه الفكره فى مجله ماجد مقلب أدى الى ظهور (الشيبسى)
قصه ظهور (الشيبس)
فى مدينه (نامور ) البلجيكيه على نهر (موير ) كان من عاده السكان الأحتفال سنويا بطهى الأسماك الصغيره .
و لكن تجمدت مياه النهر فى أحد الأعوام و أدى ذلك الى استحاله صيد الأسماك ، ففكر أحد الطهاه فى تقطيع البطاطس الى أطابع و قام بتقليبها فى الزيت فأنبهر الناس ، فأنتشرت البطاطس المقليه فى انحاء أوروبا.
فى أحد الأيام عام 1853 أتجه (كورنيلوس فاندرابيت ) الى مطعم (ساراتوجا سبرنجز) فى نيويورك و قدم له رئيس الطهاه البطاطس المقليه .
فتذمر (كورنيلوس) عندما وجدها سميكه جدا و طلب من (جورج) أن يرققها قليلا .
فغضب جورج و قرر أن يقطعها الى شرائح فى سمك الورقه ليغيظ
(كورنيلوس) .
و عندما قام بتقليبها فى الزيت تذوقها , فأنبهر بطعمها الهش الرائع و أطلق عليها شرائح ( ساراتوجا) ، و لولا تذمر ( كورنيلوس) ما ظهر ذلك النوع المحبوب من البطاطس الذى أنتشر الأن فى جميع أنحاء العالم.
أشكر جورج على هذا الاختراع لكنه نتج عن سوء نواياه
| |
|
MAK
المساهمات : 11
تاريخ التسجيل : 07/08/2010
العمر : 32
الموقع : https://www.facebook.com/#!/profile.php?id=100000234424236&v=info
| | موضوع: رد: مقلب أدى لظهور (الشيبس) فى العالم الإثنين أغسطس 30, 2010 4:45 pm | |
| طيب و مين اللى اخترع الكرانشى  | |
|
